在開標和評標的整個過程中，需要注意以下幾個關鍵點以確保流程的公正、透明與合法：
首先，在開標階段，應當確保所有投標文件按照招標文件規(guī)定的時間、地點及方式遞交。開標時應邀請所有投標人或其代表參加，并公開宣布各投標人的名稱、投標價格以及其他需要公布的內容。這一過程必須嚴格遵守相關法律法規(guī)的要求，以保證程序的透明度和公平性。
其次，在評標階段，評標委員會成員的選擇應當具有專業(yè)性和代表性，避免利益沖突。評標過程中應依據招標文件中明確規(guī)定的標準和方法進行評審，不得擅自更改或增加新的評價指標。同時，要對所有投標文件進行全面、客觀的分析比較，并記錄詳細的評審意見。
此外，還需注意保密性問題，在開標前以及評標期間，任何與投標相關的敏感信息都必須嚴格保密，防止泄露給未授權人員。對于涉及技術方案的內容尤其需要加強管理，確保商業(yè)秘密的安全。
最后，整個過程應當建立健全的監(jiān)督機制，包括但不限于內部審計、外部第三方機構審查等方式，以監(jiān)督各個環(huán)節(jié)是否符合規(guī)定要求，及時糾正可能出現的問題。
總之，開標評標過程中應注重程序規(guī)范性、操作透明度和結果公正性，保障各方權益。