1、質(zhì)量管理

　　質(zhì)量管理就是在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動(dòng)。

　　通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)、質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)。

　　2、質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)

　　質(zhì)量方針——由組織的最高管理者正式發(fā)布的該組織總的質(zhì)量宗旨和方向。

　　質(zhì)量方針是企業(yè)經(jīng)營(yíng)總方針的組成部分，是管理者對(duì)質(zhì)量的指導(dǎo)思想和承諾；企業(yè)最高管理者應(yīng)確定質(zhì)量方針并形成文件；質(zhì)量方針應(yīng)包括組織目標(biāo)和顧客的期望和需求，是組織質(zhì)量行為準(zhǔn)則。

　　質(zhì)量目標(biāo)——在質(zhì)量方面所追求的目的。

　　質(zhì)量目標(biāo)是質(zhì)量方針的具體體現(xiàn)，目標(biāo)既要先進(jìn)，又要可行，便于實(shí)施和檢查。

　　3、質(zhì)量策劃

　　質(zhì)量策劃是質(zhì)量管理的一部分，致力于制定質(zhì)量目標(biāo)并規(guī)定必要的運(yùn)行過(guò)程和相關(guān)資源以實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)。質(zhì)量策劃的關(guān)鍵是制定質(zhì)量目標(biāo)并設(shè)法使之實(shí)現(xiàn)。